板式杀菌机

您当前的位置 : 首 页 > 产品中心 > 夹层锅
夹层锅

夹层锅

  • 所属分类:夹层锅
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-11-29 11:10:14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有压力表和安全、电控箱。设督美观、安装容易、操作方便、安全可靠。夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

 

一、夹层锅分类

二、夹层锅结构和材质

三、夹层锅适用的物料

四、夹层锅特点

五、夹层锅技术参数

 

一、夹层锅分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅立式夹层锅

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅

3、按工艺需要分为:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅

 

二、夹层锅结构和材质

夹层主要由锅体和可倾架或撑角组成;锅体是由内外球形锅体組成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水

夹层锅锅体材质

(a)内体不锈钢(SUS304/SUS316L、外体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆

(b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)

 

三、夹层锅适用的物料

熬汤,煮饭,化糖,化胶煮面,炒馅料连蓉月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制腐干,肉制品,毛豆等),卤伟爪,鸡翅,卤蛋爪,鸭脖,猪耳朵等由等食品行业

四、夹层锅特点

1、受热面积大;

2、热效率高;

3、加热均匀;

4、加热的速度快、液料沸时间短;

5、使用安全、操作方便、应用广泛;

6、有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌袭置的选择;

7、碳钢夹层铜造价比不锈钢夹层锅低;

8、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304或316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准):后者只有内锅体采用304或316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)

五、夹层锅技术参数

夹层锅

上一篇:立式夹层锅2020-12-07
下一篇:没有了

最近浏览:

浙江英拓机械科技有限公司

手机:18657708730
固话:0577-56558305
邮箱:sale@intopmach.com
地址:浙江省温州市龙湾区滨海三道八路4520号

扫一扫,关注我们

本网站全力支持关于《中华人民共和国广告法》实施的“极限化违禁词”相关规定,且已竭力规避使用“违禁词”。故即日起凡本网站任意页面含有极限化“违禁词”介绍的文字或图片或涉及文字及图片侵权等一律非本网站主观意愿并即刻失效,不可用于客户任何行为的参考依据。凡访客访问本网站,均表示认同此条约!感谢配合!

浙公网安备 33039902000179号